Nieuwste berichten

Aankoopadvies

Top 5 beste messenset voor elk budget

De beste koksmessen vinden is niet eenvoudig! Daarom kun je hier vast en zeker wel een helpende hand bij gebruiken. Ik zocht voor je uit welke messen in jouw keuken niet mogen ontbreken. Dat maakt koken toch veel leuker? Want ook het snijden van paprika, vlees of vis moet gewoon een feestje zijn. Met goede […]

Kooktips

Hoe moet je fruit invriezen?

De meeste fruitsoorten kun je prima invriezen. De manier van invriezen verschilt wel per soort fruit dat je hebt gekozen. Soms moet je de fruit alvorens in stukjes snijden of moet je voorkomen dat het aan elkaar vast zal vriezen en bij het gebruiken niet netjes uit de vriezer komt. Het is dus goed om […]

Kooktips

Is mijn ei nog goed?

Wanneer je eieren los in de koelkast hebt liggen weet je niet altijd tot wanneer deze houdbaar en te gebruiken zijn. Gelukkig zijn er handige trucs voor om te weten of een ei nog goed is en je deze kunt eten. Waarbij jij je geen zorgen hoeft te maken of het wel echt zo is. […]

Kooktips

Hoe kun je kruiden het beste drogen?

Er gaat niets boven verse kruiden of kruiden uit eigen tuin. Maar veel kruiden heb je niet het hele jaar door tot je beschikking. Het drogen van kruiden is dan een goede oplossing. Veel kruidensoorten kun je prima drogen waardoor deze gedurende langere tijd te gebruiken zijn. Je kunt denken aan het drogen van munt, […]

Kooktips

Hoe het beste verse gember bewaren?

Geniet je ook zo van heerlijke gember en wil je het altijd in huis hebben? Dan wil je vast weten hoe je verse gember langer kunt bewaren. Gelukkig zijn er voor het bewaren van gember goede manieren die voor iedereen mogelijk zijn. Het is namelijk een goed idee om altijd verse gember te hebben. Of […]

Kooktips

Een pompoen schillen of juist niet?

Een pompoen schillen of niet is echt een kwestie van smaak. De schil om een pompoen is eetbaar en kan dus in een gerecht verwerkt worden. Maar door de dikte van een schil en invloed van de schil op een gerecht wordt dit doorgaans afgeraden. Wanneer je wel voor het eten van pompoenschil kiest is […]