Een biefstuk kun je op verschillende manieren bereiden. Waarbij de tijd die je een biefstuk laat bakken bepaald hoe gaar de biefstuk uiteindelijk is. Gaat je voorkeur naar rare? Dan heeft een biefstuk een veel kortere bereidingstijd nodig dan als je een biefstuk goed doorbakken (well-done) wilt bereiden. Je moet daarnaast rekening houden met het […]
Een manier om te frituren is kiezen voor zonnebloemolie. Het gebruiken van plantaardige olie heeft een groot aantal voordelen. Het bevat geen verzadigde vetten die ongezond zijn voor het lichaam en de smaakbeleving zal aanzienlijk toenemen. Waarbij de tijd die nodig is om te frituren nagenoeg gelijk zal blijven zoals je gewend bent. In zonnebloemolie […]
Een goede manier om sperziebonen te bereiden is door de sperziebonen te koken. De tijd die nodig is om sperziebonen gaar te koken is afhankelijk van de gewenste stevigheid en smaak. Waarbij ook de manier van voorbereiden een belangrijke rol speelt. Bij gedopte verse sperziebonen is er meer tijd nodig dan de zogenoemde gebroken (gesneden) […]
Het pellen van granaatappels kan op een relatief eenvoudige manier. Het enige dat je hiervoor nodig hebt is een scherp mes en de juiste aanwijzingen. Zodat het pellen niet langer een tijdrovende klus is waar je tegenop ziet. Een scherp mes is nodig om door de veelal dikke en harde schil te komen zonder in […]
Een BBQ schoonmaken is een belangrijke taak. Waarbij de manier van schoonmaken afhankelijk is van het soort BBQ dat je hebt. Zo heb je bij een op kolen gestookte BBQ te maken met rook en roetvorming. Waar je bij een elektrische of gasgestookte BBQ weer rekening moet houden met de vetten. Zo vraagt elk soort […]
Ben je van plan om tijdens de feestdagen te genieten van een heerlijke gourmet? Dan is de kans groot dat je niet zit te wachten op de gourmetlucht. Je wil de gourmetlucht dan ook zo snel mogelijk uit huis krijgen. De eerste stap om de lucht te verdrijven is natuurlijk het laten doorluchten van de […]
Een manier om bloemkool te bereiden is door de bloemkool te koken. De tijd die nodig is om een bloemkool te koken bepaald de stevigheid en smaak. Maar ook de manier waarop je een bloemkool kookt is belangrijk. De bloemkool in het geheel koken heeft meer tijd nodig dan het koken van bloemkool roosjes. Waarbij […]
Het is tijd om het eten klaar te maken, maar je zit nog even je favoriete serie te kijken. Nadat de aflevering afgelopen is besluit je om toch maar te beginnen, alleen je laat de tv met je serie aanstaan. Tijdens het koken kom je even snel spieken bij je serie, je vergeet alleen helemaal […]
Het bewaren van maaltijden is niet nieuw. Maar met mealprep bakjes wordt het wel makkelijker. Met de mealprepbakjes kun je maaltijden namelijk eenvoudig verdelen en bewaren. De bakjes zijn handig voor het bewaren van maaltijden in de koel of vrieskast. Waarbij je deze luchtdicht kunt sluiten zodat geuren, smaken en structuur van maaltijden optimaal behouden […]